Wide barrel room interior at Pago de Otero, rows of oak casks receding into shadow under a single shaft of northern daylight from a high clerestory window, stone floor damp, cool ambient cellar light, no people
Wide barrel room interior at Pago de Otero, rows of oak casks receding into shadow under a single shaft of northern daylight from a high clerestory window, stone floor damp, cool ambient cellar light, no people

/ Terroir leonés

Bodega 100 Cepas

Una bodega construida sobre suelos de caliza arcillosa en la subzona Tierra de León. Las viñas más antiguas superan los ochenta años. Cada botella es trazable a un pago concreto.

Close-up of vineyard row at ground level, Tierra de León, showing exposed limestone and clay soil between old vine trunks, overcast autumn daylight, no people, wide environmental framing with low horizon
Close-up of vineyard row at ground level, Tierra de León, showing exposed limestone and clay soil between old vine trunks, overcast autumn daylight, no people, wide environmental framing with low horizon
/ Suelo y orientación

El suelo lo dice todo

La caliza arcillosa de la meseta norte retiene frescura y obliga a la cepa a profundizar. Con ochenta años de raíz, la vid no necesita agua de riego ni prisa.

La subzona Tierra de León ofrece veranos cortos y noches frías. Esa amplitud térmica es la firma organoléptica de cada cosecha.

Reservar visita

Enoturismo León

Tres formatos, ocho personas máximo

Visita esencial
Cata vertical
Jornada completa

Viñedo y crianza

Tres cosechas con el enólogo

Viñedo, bodega y mesa

Recorrido guiado por el viñedo y la sala de barricas. Cata de dos cosechas con el enólogo. Duración: dos horas.

Cata vertical de tres añadas seleccionadas por el enólogo de la casa. Análisis de evolución, suelo y clima de cada año.

Visita completa al viñedo y crianza, cata vertical de tres cosechas y almuerzo maridado en la sala de la bodega.

Desde 45 € por persona.

Desde 85 € por persona.

Desde 150 € por persona.

Reserva directa

Hasta ocho personas por sesión

Las plazas son limitadas por diseño. Confirme fecha y formato; el enólogo le responderá en menos de 24 horas.